Die Gewinner der Speck-Prämierung 2017:

(v. l. n. r.)

Spezialprodukt - Prosciutto, 30 Monate gereift: Familie Johann Krassnig - Hanebauer, Zammelsberg

Luftgetrockneter Schinkenspeck: Familie Herbert Pleschberger, Steuerberg

Luftgetrockneter Karree- und Bauchspeck: Familie Stefan Seiser, Straßburg

Gästekategorie; Luftgetrockneter Karreespeck: Familie Johanna Krall, Brückl