Die Besonderen

„Wir haben bisher den Speck zu unserer eigenen Freude und für den eigenen Genuß hergestellt.“

Schinkenspeck

Die Krone des Gurktaler Luftgeselchten Specks. Sehr lange gereift und getrocknet, daher sehr zart und sehr feines Aroma.

Ein Rohschinken der besonderen Art.

 

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